Fabian Brandenberger ist zusammen mit seiner Frau Anita Triaca Landwirt von Herzen.
Über zwei Jahrzehnte haben die beiden einen vielseitigen biologischen Hof aufgebaut, immer mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Ausser mit sich selbst.
Körperlich und mental ausgelaugt standen sie vor der Entscheidung, den Hof aufzugeben oder radikal umzubauen – und damit aber auch viele ihrer Überzeugungen aufzugeben.